Sergio Cancino

“Soy un agricultor de 59 años de edad, perteneciente a comuna de Chanco y, actualmente, cuento con un área de cultivo de 21 hectáreas de diferentes tipos de granos y legumbres, principalmente plantaciones de avena (9 héc.), trigo (5 héc.) y lentejas (5 héc.). Además de porotos (1 héc.) y maíz (1 héc.). 

En general trabajo solo. Me dedico a la agricultura y plantaciones forestales, las cuales vendo cuando están listas para su cosecha, y también a la prestación de servicios como el arriendo de mi maquinaria agrícola a otros agricultores, socios de la cooperativa y vecinos dentro del sector. 

Para el trabajo productivo de la tierra utilizo técnicas tradicionales como arado y rastra, lo que combino con el uso de mi tractor y dos maquinas estacionarias que utilizo para las lentejas y porotos,  que me permiten optimizar los tiempos de cultivo y cosecha. Todo lo que produzco se vende mayoritariamente a granel, pero también comercializo al detalle, que es también lo que esperamos potenciar a través de la cooperativa, a fin de obtener mejores precios para todo lo que cosechamos”.