José Leal
“Soy un agricultor de 52 años y vivo en la comuna de Chanco. Actualmente arriendo 10 hectáreas de terreno de las cuales algunas tengo destinadas al pastoreo de algunos vacunos (10) y las restantes las utilizo para el cultivo de trigo (3 héc.), chícharo chileno (1 héc.), papas (1 héc.), maíz y porotos (1/2 héc. cada uno), las cuales cultivo utilizando técnicas tradicionales y con maquinaria agrícola, a veces trabajando solo y otras con el apoyo de mi esposa. En ocasiones, cuando el trabajo debe hacerse rápido o es muy pesado, recibo la ayuda de los otros socios de la cooperativa, con los que nos vamos organizando en “mingas” para ir predio por predio, ya sea para sembrar o cosechar.
Actualmente lo que produzco es comercializado a granel con algunos intermediarios, pero la idea es poder obtener un mejor precio, idealmente vendiendo al detalle, por esa razón es que ahora formo parte de la cooperativa.
Durante el año también me dedico al trabajo forestal y a la construcción, ya que soy maestro constructor, así que mi tiempo lo distribuyo en todas esas actividades, no solo a la agricultura”.